Pero resulta que hay un tipo muy especial de grasa trans que es natural (no producida por el hombre) y que no sólo no es peligrosa, sino que es muy saludable y hasta ayuda a perder grasa y construir masa muscular.
Hace tiempo que he querido hablar de este tipo tan especial de grasa trans, y hoy recordé que en el libro "Alimentos Quema Grasa" de Mike Geary habla sobre esto.
Como esta semana el libro está en oferta y considero que es una buena adquisición, decidí dedicar mi post de hoy a este tema. De esa forma tendrás una idea del tipo de informaciones que se incluyen en el libro (para que sepas si te interesaría adquirirlo) y al mismo tiempo te enteras de este alimento quema grasa tan especial del cual Mike Geary habla a continuación.
CLA (por Mike Geary)
"No mucha gente está enterada, pero hay una grasa natural que se encuentra en los animales rumiantes que se llama Ácido Linoléico Conjugado (CLA en inglés) que es de hecho una forma natural de grasa trans.
Sin embargo, el CLA es completamente diferente a las grasas trans artificiales de los aceites hidrogenados que son tan mortales y de las que se hablan sólo cosas negativas en todas partes. El CLA es de hecho una de las únicas grasas trans saludables que existen y tiene una estructura química diferente a la de las grasas trans artificiales.
El CLA es una forma natural de grasa trans saludable que está presente en la grasa de la carne y los lácteos de animales rumiantes como ganado vacuno, búfalo, oveja, cabra, canguro, etc. Se ha mostrado que, en su forma natural, el CLA ayuda a eliminar la grasa abdominal y a mantener o incluso aumentar la masa muscular, así como a prevenir el cáncer.
El detalle que hay que tomar en cuenta es que la cantidad de CLA es mucho menor en la carne y lácteos de animales alimentados con grano (maíz y soja) que es el caso de las carnes y lácteos convencionales (no orgánicos o ecológicos).
Advertencia: Aunque los estudios al respecto son contradictorios, en general no recomiendo suplementos de CLA porque estos contienen una forma de CLA creada artificialmente que es un isómero distinto al isómero natural de CLA que se encuentra en la carne y los lácteos de animales rumiantes. Algunos investigadores han observado que el isómero de CLA que se encuentra en los suplementos que venden tiene incluso efectos negativos en el cuerpo y es más similar - en su estructura química - a una grasa trans artificial. Sin embargo, esto es controversial y no se han hecho muchos estudios al respecto. La única forma de CLA que yo personalmente creo que realmente es beneficiosa para la salud y que te va a ayudar a reducir la grasa abdominal son los isómeros de CLA naturales de la carne de vacas, búfalo, etc., alimentados con pasto y de leche y quesos orgánicos (obviamente no descremados, pues el CLA está en la grasa).
Adicionalmente, las carnes y los lácteos de animales alimentados con pasto contienen de 3 a 5 veces más CLA que las carnes y lácteos de animales alimentados con granos, así que al consumir estos productos trata de evitar los convencionales y apunta a consumir los que son de animales alimentados con pasto.
Así que esa es la razón por la que me he enfocado más en carnes rojas durante este ciclo ultraintensivo de eliminación de grasa de 23 días, en lugar de pollo, pavo o pescado... es porque el CLA adicional realmente puede ayudar a acelerar la pérdida de grasa preservando l masa muscular."
¿Quisieras saber sobre otros secretos adelgazantes?
Éste fue un extracto del libro de nutrición de Mike Geary escrito en co-autoría con la nutricionista Catherine Ebeling.
El programa se llama "Alimentos Quema Grasa" y explica exactamente qué comer para estar delgado y saludable de por vida, así como cuáles alimentos están saboteando tus esfuerzos.
Como te dije al comienzo, el libro está oferta porque esta semana (hoy precisamente) es el cumpleaños número 36 de Mike, así que tiene el libro a mitad de precio (hasta mañana).
Por cierto, con respecto a lo último que menciona Mike en el artículo, se trata de un bono adicional que se encuentra al final del libro en el que explica exactamente qué fue lo que hizo para ir de un porcentaje de grasa de 10.2% hasta 6.9% en 23 días (porque tenía que prepararse para una sesión fotográfica).
Este bono se trata de un programa avanzado que está ideal si tienes un evento especial, como una boda o un cumpleaños, o si simplemente quieres perder la mayor cantidad de grasa en el menor tiempo posible. No se trata de nada peligroso ni milagroso, pero sí es extremo: te cuenta exactamente qué tipo de entrenamientos hizo, qué comidas comió (describe sus menús y todo, incluyendo especias, tés, etc.), a qué horas comía qué cosa, y qué suplementos tomó durante esas 4 semanas para acelerar la pérdida de grasa.
Si te interesa, no te pierdas la oferta de mitad de precio, chequéala haciendo click aquí.
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4 comentarios para "Secreto Adelgazante: Una grasa trans que ayuda a adelgazar"
Sigo aquí neolítica :)
Osea, más razones para comprar carne de pasto..
Habrá que leerse el libro ese, aunque es un pelín caro. Menos mal que estoy a favor de compartir la cultura.
Nada nuevo,tomar agua,correr 5 millas a intervalos cada tercer dia,consumir,frutas,verduras y legumbres, con una poca de carne,huevos y queso,y una rutina de pesas, cuerpo completo, con peso progresivo; para este servidor es lo mas natural y suficiente.Cuando se empieza a hablar de suplementos, la cosa ya empieza a ir mal; nuestro cuerpo no fue creado, para consumir quimicos, ni ninguna comida procesada. Comer limpio+pesas+aerobicos= quemar grasa y tener el peso correcto.Saludos
totalmente de acuerdo con Felipe! jeje
por cierto chica dieta mira éste enlace
http://sportinstructor.blogspot.com/2011/04/ejercicios-para-abdomen-plano-piernas.html
te parecen unos buenos ejercicios para el abdomen? =)
@Pocho, síp, la carne de pasteoreo es lo mejor, aunque sea más cara (por algo es). El libro, bueno, nos é si es caro, yo lo compré ya hace más de un año y me pareció que valió enteramente la pena. Y de la cultura, si es popular estoy de acuerdo, pero respeto antes que nada el derecho de autor (yo soy una de ellos, así que me lo debo ;) Un abrazo!
@Felipe, estoy de acuerdo contigo. Lamentablemente la grandísima mayoría de la gente que quiere adelgazar no sabe eso, y no entiende lo que es "una rutina de pesas cuerpo completo con peso progresivo" ni tienen idea de qué es exactamente lo que hay que comer (decir como tú dices no le es suficiente a muchos). Pero aún, hay gente que cree que sabe y en realidad no lo está haciendo bien. En fin, que mucha gente necesita las explicaciones paso a paso y los menús, y eso no tiene nada de malo (yo mismo lo necesité al comienzo, cuando creía que comer productos light, dejar de cenar y caminar era necesario para adelgazar). Por los suplementos aclaro: suplementio no es sinónimo de compuesto químico. Hay suplementos naturales y algunos son necesarios en casos especiales (ejemplo la Vit B12 en los vegetarianos, la whey en los ancianos y los omega 3 en las embarazadas que no pueden comer pescado porque lo hemos dañano con el mercurio). Lo de Mike son incluso suplementos más inocentes, como el té verde, el chile (la capsaicina) y otros por el estilo. Del resto, tu ecuación es perfecta y es, en efecto, la solución que muchos buscan. Gracias por tu comentario :)
@Rosemetal, esos ejercicios se ven matadores!! Sí, son buenísimos para el abdomen, pero como dice ella son AVANZADOS, no recomiendo intentarlos a menos que realmente sepas cómo hacerlos, el riesgo de lesión es alto. Del resto, go go go! (gracias por apuntarme a ese blog, no lo conocía y está muy bueno!)
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